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"Biblioteca de la Gastronomía Mexicana"  

      "PRODUCCIÓN EDITORIAL"
                       

                      
                                                                      
                                                                      

¡Los invitamos a visitarnos! Agenden su cita en: bibliotecafundacionherdez@herdez.com

Publicado en 20/09/2025

Nota: Francisco Charqueño / Aderezo - El Sol de México



"Conoce la Biblioteca de la Gastronomía Mexicana: un viaje entre libros, recetas y memoria culinaria"

Carmen Robles, Directora de la Biblioteca de la Gastronomía Mexicana / Foto: Nadya Murillo / El Sol de México
Ver nota

Publicado en 23/09/2025

"En la Mira recomendaciones de libros para los amantes de la gastronomía mexicana"


"En la Mira Recomendaciones"

"DEL MOLE Y OTROS SABORES"


OCTUBRE 2025

Publicado en 01/10/2025

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   " XOLIN RECOMIENDA" 

  "Manual de alimentación consciente y creativa" 

                                                                                                                                   

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                      MES DE NOVIEMBRE                       

Publicado en 01/11/2025

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Presentación de los libros El Chile, El Mole y el Aguacate de nuestra colección
Tonacayotl en Casa Doña Mária S.L.P
durante Feria del libro de la UASLP con presencia de Miguel Conde 


Publicado en 14/11/2025

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Publicado en 11/01/2025
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