La comida /
La comida /
editor Héctor Carreto ; editor fotográfico Guillermo Kahlo.
- México : Promotora Cultural Sacbé : Consejo Nacional Para la Cultura y las Artes, 1995.
- 98 páginas : fotografías a color ; 30 cm
- Sacbé ; 4 .
Para comerte mejor - Vinum - Su majestad el chile - Madre mia de Guadalupe, yo quiero pulque - Las andanzas del frijol - Beber cerveza de Toluca o no beber - Comer con los ojos - Malcolm Lowry y el mezcal - El oro americano - La sobremesa interminable - Manjares de señor prehispánico - La vida en un sorbo - El alma confitada de México - Mosca de cantina - Corazones hambrientos - Ecos y entramados - Una verdad más clara que el agua - El festín, una urgencia - El lenguaje de la mesa - Viajando alrededor del huevo - Tobalá - El arte de recetar - El alimento sagrado - La cocina tradicional mexicana del nuevo milenio
1405-0986
Comida mexicana --Tradiciones, usos y costumbres
TX645.M4 / C665
Para comerte mejor - Vinum - Su majestad el chile - Madre mia de Guadalupe, yo quiero pulque - Las andanzas del frijol - Beber cerveza de Toluca o no beber - Comer con los ojos - Malcolm Lowry y el mezcal - El oro americano - La sobremesa interminable - Manjares de señor prehispánico - La vida en un sorbo - El alma confitada de México - Mosca de cantina - Corazones hambrientos - Ecos y entramados - Una verdad más clara que el agua - El festín, una urgencia - El lenguaje de la mesa - Viajando alrededor del huevo - Tobalá - El arte de recetar - El alimento sagrado - La cocina tradicional mexicana del nuevo milenio
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Comida mexicana --Tradiciones, usos y costumbres
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