Libro de confituras

Byron, May.

Libro de confituras May. Byron - Barcelona, España Luis Gill Editor 1928 - 304 p.; 20.cm

Manual para la conservacion de frutas con azucar y sin el.

Compotas, jaleas, mermeladas, etc. Conservas de frutas mezcladas. Frutas enteras conservadas en alñibar o en azucar Quesos y pastas de fruta Mantecas de fruta Frutas confitadas, escarchadas y en aguardiente. Frutas con especias. Varios Frutas embotelladas sin azucar Frutas secas con azucar y sin el.


Conservación de alimentos - frutas

TX601/B996