Alfeñique /

Alfeñique / compiladora María Teresa Pomer - México : Consejo Nacional para la Cultura y las Artes : Dirección General de Culturas Populares e indígenas, 2004. - 109 páginas : ilustraciones a color ; 27 cm.

Contenido parcial - El alfeñique en nuestra sociedad - La dulce muerte - Mercado vivo de muertos - Lo estético de la muerte - El nuevo aire de una vieja tradición - Receta para preparar la pasta del alfeñique - El dulce de alfeñique en Toluca


970-35-0578-3


Día de los fieles difuntos --México
Arte en azúcar--México

GT4995.A4 / N444