Del campo a la ciudad de México: El sendero de las frutas y hortalizas
Echánove Huacuja, Flavia
Del campo a la ciudad de México: El sendero de las frutas y hortalizas Flavia Echánove Huacuja - 1ra. ed. - México Universidad Autónoma Chapingo: Plaza y Valdés 2002 - 276 p.
Reflexiones teóricas y metodológicas Antecedentes históricos: El mercado La central de Abasto de la ciudad de México El vínculo campo - ciudad: Principales mecanismos Política estatal hacia el comercio mayorsita
970-722-107-0
Comercio de hortalizas - México
Frutas - Comercio - México
Monopolios - México I. t.
HD9254.M42/E34 2002
Del campo a la ciudad de México: El sendero de las frutas y hortalizas Flavia Echánove Huacuja - 1ra. ed. - México Universidad Autónoma Chapingo: Plaza y Valdés 2002 - 276 p.
Reflexiones teóricas y metodológicas Antecedentes históricos: El mercado La central de Abasto de la ciudad de México El vínculo campo - ciudad: Principales mecanismos Política estatal hacia el comercio mayorsita
970-722-107-0
Comercio de hortalizas - México
Frutas - Comercio - México
Monopolios - México I. t.
HD9254.M42/E34 2002