Comer como un rey : las mesas de Amadeo I de Saboya y Alfonso XIII de Borbón

Sella Montserrat, Joan

Comer como un rey : las mesas de Amadeo I de Saboya y Alfonso XIII de Borbón - Asturias Ediciones Trea 2009 - 173 p. ; 21 cm

La mesa globalizada de Alfonso XII Las mesas reales y los españoles ante la mesa durante el siglo XIX Un hipotético banquete realEl de olla podrida, un problema político y semantico Gazpacho, o el ascenso social de un plato de gente grosera Historia de la ensaladilla rusa

978-84-9704-444-8


España - Los reyes y gobernantes
Hábitos alimentarios

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