Estrategias del mercado en la industria alimentaria: Plantas del noroeste de México

Taddei Bringas, Cristina

Estrategias del mercado en la industria alimentaria: Plantas del noroeste de México Cristina Taddei Bringas - 1ra. ed. - México Plaza y Valdés 2008 - 298 p.

Incluye anexos

Fundamentos teóricos Dinámica global y firmas líderes: Marco para el análisis de la industria alimentaria Importancia de la región noroeste en la industria alimentaria: Estructuras de mercado y algunos saldos del TLCAN Análisis de resultados: Conductas estratégicas en plantas de la industria alimentaria del noroeste de México

978-607-402-013-7


Alimentos - Control de calidad
Alimentos - Producción
Alimentos - Productos I. t.
Industria alimentaria

TP370 T33 2008