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Winkler, A. J.

Biblioteca de Viticultura A. J. Winkler - 1a. ed. 9a. reimp. - México Cecsa 1987 - 792 p.; 24 cm.

Obra en 4 tomos. Traducido de: General Viticulture

Cosecha y empaque de las uvas de mesa. Cosecha de uvas de vino. Preenfriamiento, fumigación y almacenamiento de las uvas de mesa. Uvas pasas. Variedades de vides y uvas. Apendice: costos.

Subjects--Topical Terms:
Bebidas - Vino

Dewey Class. No.: TX817.V4/W729