El vino y la mesa.
Blas díaz-Jimenez, José Juan De.
El vino y la mesa. - 1a. ed. 2a reimp. - México Editorial Continental. c1980 - 135 p.; 23 cm.
Rustica
La vid Las uvas Fermentación Elaboración Las botellas las etiquetas El corcho La bodega El Sommelier El servicio Descorche En la mesa Las copas Prelación Temperaturas Alimentos y vinos La cata la carta de vinos
Bebidas - Vino
TX817.V4 / B613
El vino y la mesa. - 1a. ed. 2a reimp. - México Editorial Continental. c1980 - 135 p.; 23 cm.
Rustica
La vid Las uvas Fermentación Elaboración Las botellas las etiquetas El corcho La bodega El Sommelier El servicio Descorche En la mesa Las copas Prelación Temperaturas Alimentos y vinos La cata la carta de vinos
Bebidas - Vino
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