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Barros, Cristina,

Panadería de Tlaxcala : ayer y hoy / Cristina Barros, Marco Buenrostro. - México : Gobierno del Estado de Tlaxcala, 2004. - 199 páginas ; 28 cm

Panaderos y ordenanzas - Una coleccion de sellos de panaderia - Panes de fiesta - Recetas - Las matriculas de los panaderos - Los sellos de Tlaxcala - Autos de panaderos

ISBN: 968-7916-28-1

Subjects--Topical Terms:
Panadería --Historia--México (Tlaxcala)

LC Class. No.: TX769 / B377