Virreyes y Virreinas golosos de la Nueva España
Curiel Monteagudo, José Luis.
Virreyes y Virreinas golosos de la Nueva España / José Luis Curiel y Monteagudo. - México : Porrúa , 2004. - 259 p. : il. ; 22 cm.
Contenido: Casa de Austria en tiempos del Rey Carlos I. 1535 1555. Casa de Austria en tiempos del Rey Felipe II 1555 a 1598. Casa de Austria en tiempos del Rey Felipe III 1598 a 1621 Casa de Austria en tiempos del Rey Felipe IV 1621 a 1655 La regencia de Mariana de Austria, 1665 a 1675. Casa de Austria con Carlos II 1675 a 1700. Casa de Borbón en tiempos de Felipe V, 1700 a 1746. Gobierno del 37 virrey durante la abdicación de Felipe V, Reinado de Luis I del 9 de febrero al 30 de agosto de 1724 y reinstalación del reinado de Felipe V. Casa de Borbón en tiempos de Fernando VI Casa de Borbón en tiempos de Carlos III Casa de Borbón en tiempos de Carlos IV Casa de Borbón en tiempos de Fernando VII Selección de recetas de la época.
970-07-4735-2
Virreinato--Gobernantes
Cocina mexicana--Historia
TX645.M4 / C775.2
Virreyes y Virreinas golosos de la Nueva España / José Luis Curiel y Monteagudo. - México : Porrúa , 2004. - 259 p. : il. ; 22 cm.
Contenido: Casa de Austria en tiempos del Rey Carlos I. 1535 1555. Casa de Austria en tiempos del Rey Felipe II 1555 a 1598. Casa de Austria en tiempos del Rey Felipe III 1598 a 1621 Casa de Austria en tiempos del Rey Felipe IV 1621 a 1655 La regencia de Mariana de Austria, 1665 a 1675. Casa de Austria con Carlos II 1675 a 1700. Casa de Borbón en tiempos de Felipe V, 1700 a 1746. Gobierno del 37 virrey durante la abdicación de Felipe V, Reinado de Luis I del 9 de febrero al 30 de agosto de 1724 y reinstalación del reinado de Felipe V. Casa de Borbón en tiempos de Fernando VI Casa de Borbón en tiempos de Carlos III Casa de Borbón en tiempos de Carlos IV Casa de Borbón en tiempos de Fernando VII Selección de recetas de la época.
970-07-4735-2
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Cocina mexicana--Historia
TX645.M4 / C775.2