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Carnes riquísimas / producción general Isabel Toyos ... [et al.] - Naples, Fla. : Trident Press International, c2003. - 80 p. : il. col. ; 28 cm - Cocina práctica .

Guía para comprar carne -- Técnicas de cocción -- Deleites saludables -- carne a la cerveza -- pastel del pastor -- sopa de cordero al curry -- Cocina campestre -- pastel de carne y hongos -- sopa de tocino y papa -- Platillos rendidores -- asado familiar -- paella familiar -- Barbacoas -- carne asada a la miel -- hamburguesas italianas -- Sabores exóticos -- cordero a la menta -- fideos fritos tailandeses -- Pesos y medidas -- glosario

ISBN: 158279488X

Subjects--Topical Terms:
Libros de cocina
Carnes (Cocina)

LC Class. No.: TX749 / C216