Cocina para principiantes
Ramos Espinosa, Virginia
Cocina para principiantes / Virginia Ramos Espinosa. - 2a. ed. - México : Diana, 1991. - 134 p. : il. ; 21 cm.
La cocina -- Sopas aguadas -- sopa de ajo -- sopa de frijol -- sopa de aguacate -- crema de jitomate -- Sopas secas -- arroz con chorizo -- Huevos -- Pescados -- pescado a la veracruzana -- Carnes -- hamburguesas -- costillas de cerdo con piña -- Pollo -- pechuga empanizada -- Verduras -- chícharos con nata -- aguacate rellenos de verduras -- jitomate rellenos de atún -- Antojitos -- tostadas oaxaqueñas -- tacos de barbacoa -- Postres -- mango en conserva -- gelatina de fresa -- pastel de chocolate -- postre helado -- ensalada de frutas
968-13-2221-5
Cocina mexicana
TX652 / R147
Cocina para principiantes / Virginia Ramos Espinosa. - 2a. ed. - México : Diana, 1991. - 134 p. : il. ; 21 cm.
La cocina -- Sopas aguadas -- sopa de ajo -- sopa de frijol -- sopa de aguacate -- crema de jitomate -- Sopas secas -- arroz con chorizo -- Huevos -- Pescados -- pescado a la veracruzana -- Carnes -- hamburguesas -- costillas de cerdo con piña -- Pollo -- pechuga empanizada -- Verduras -- chícharos con nata -- aguacate rellenos de verduras -- jitomate rellenos de atún -- Antojitos -- tostadas oaxaqueñas -- tacos de barbacoa -- Postres -- mango en conserva -- gelatina de fresa -- pastel de chocolate -- postre helado -- ensalada de frutas
968-13-2221-5
Cocina mexicana
TX652 / R147