El librito del amante del arroz
Ridgway, Judy
El librito del amante del arroz / Judy Ridgway; traducción Antonia Vigó. - Barcelona, España: José J. de Olañeta, 1985. - 63 p.: il.; 15 cm. - El cuerno de la abundancia; 4 .
El arroz -- Historia del arroz -- El cultivo del arroz -- Tratamiento del arroz -- Valor nutritivo del arroz -- Como cocinar el arroz -- Cómo servir el arroz -- Cómo almacenar el arroz -- Platos de arroz a estilo oriental -- Vinos de arroz -- El arroz y la religión
84-7651-26-6
Cereales como alimento
Arroz
Cocina (Arroz)
C TX349 / O1 V. 4
El librito del amante del arroz / Judy Ridgway; traducción Antonia Vigó. - Barcelona, España: José J. de Olañeta, 1985. - 63 p.: il.; 15 cm. - El cuerno de la abundancia; 4 .
El arroz -- Historia del arroz -- El cultivo del arroz -- Tratamiento del arroz -- Valor nutritivo del arroz -- Como cocinar el arroz -- Cómo servir el arroz -- Cómo almacenar el arroz -- Platos de arroz a estilo oriental -- Vinos de arroz -- El arroz y la religión
84-7651-26-6
Cereales como alimento
Arroz
Cocina (Arroz)
C TX349 / O1 V. 4