Vista normal Vista MARC Vista ISBD

Polanco, Guadalupe

Lo mejor de la cocina mexicana: Sopas, antojitos, embutidos y toda clase de guisados - 5a. ed. - México Editorial Pax-México 1986 - 196 p.; 17 cm.

Rústica

Pucheros y caldos Sopas Huevos Guisos Embutidos y quesos Ensaladas Salsas Purés Pescados Antojitos Chiles encurtidos Repostería Helados Refrescos y ponches

ISBN: 968-45-0048-3

Subjects--Topical Terms:
Cocina mexicana - Selección, recetas de
Gastronomía mexicana I.t.

LC Class. No.: TX716.M4 / P757

Dewey Class. No.: TX716.M4 P757