Cocina sonorense
Camou Healy, Ernesto (cord.)
Cocina sonorense Ernesto (cord.) Camou Healy - 2a. ed. - México Instituto Sonorense de Cultura 1996 - 316 p. : fot b/n, algunas a color ; 21cm.
V.1. Ej.1.
La cocina Sonorense Botanas y cocteles Tamales y antojitos Caldos y sopas Hortalizas,verduras y quelites Salsas y chiles Carnes,aves y pescados Atoles,aguas frescas y bebidas Postres Repostería,panes y tortillas
968-6486-283
Cocina mexicana - Sonora (Estado)
Gastronomía - México, Sonora (Estado)
México (Sonora) - Vida social y costumbres I.Instituto Sonorense de Cultura II.t.
TX716.M4son/C36
Cocina sonorense Ernesto (cord.) Camou Healy - 2a. ed. - México Instituto Sonorense de Cultura 1996 - 316 p. : fot b/n, algunas a color ; 21cm.
V.1. Ej.1.
La cocina Sonorense Botanas y cocteles Tamales y antojitos Caldos y sopas Hortalizas,verduras y quelites Salsas y chiles Carnes,aves y pescados Atoles,aguas frescas y bebidas Postres Repostería,panes y tortillas
968-6486-283
Cocina mexicana - Sonora (Estado)
Gastronomía - México, Sonora (Estado)
México (Sonora) - Vida social y costumbres I.Instituto Sonorense de Cultura II.t.
TX716.M4son/C36