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Recetario Nestlé conmemorativo : 1930-1990 / Nestlé. - México : Nestlé, 1990. - 127 páginas : ilustraciones a color ; 28 cm.

Una comida sabrosa y adecuada -- 60 años... 60 secretos y algo más sobre economía doméstica -- Botanas -- Sopas -- Ensaladas -- Platos fuertes -- Platillos mexicanos -- Postres -- Bebidas -- Botanas -- Canapés de jamón -- Paté de pollo y tocino -- Sopas -- Puchero -- Crema de elote -- Arroz poblano -- Sopa de zanahoria -- Ensaladas -- Ensalada César -- Ensalada de pollo Waldorf -- Ensalada mixta -- Platos fuertes -- Pollo hawaiano -- Paella -- Albondigón -- Lomo en salsa de naranja -- Platillos mexicanos -- Enchiladas rojas -- Tlacoyos -- Cochinita pibil -- Gorditas de chicharrón -- Pambazos -- Postres -- Deliciosa carlota -- Sundae de fresa -- Rosca de reyes -- Pastel de tigres leches -- Pan de elote -- Pan de muerto -- Arroz con leche -- Tamales de anís -- Carlota de café -- Galletas de avena -- Pastel mil hojas -- Pay de limón -- Bebidas -- Chocolate Copacabana -- Café Bahamas.




Subjects--Topical Terms:
Libros de cocina
Cocina mexicana
Cocina (Alimentos enlatados)
Postres

LC Class. No.: TX773 / N376 1990