Aprenda repostería
Lea Valdés, Ruby
Aprenda repostería Ruby Lea Valdés - 1a. ed. - México Novedades Editores 1993 - 159 p.: il. col.; 20 cm. - Enciclopedia de última moda; 78 .
Contiene 60 recetas de las cuales 20 son de cocina mexicana V.1. Ej.1.
Pasteles de chocolate Pasteles para festejar Arrollado Budines Pays Panqué Jarabes para barnizar pasteles Cremas Dulces Betunes Merengues Mazapán Tartas
968-7225-00-9 Obra completa 968-7225-78-5
Repostería mexicana - Recetarios I.t II.ser.
TX773/L461
Aprenda repostería Ruby Lea Valdés - 1a. ed. - México Novedades Editores 1993 - 159 p.: il. col.; 20 cm. - Enciclopedia de última moda; 78 .
Contiene 60 recetas de las cuales 20 son de cocina mexicana V.1. Ej.1.
Pasteles de chocolate Pasteles para festejar Arrollado Budines Pays Panqué Jarabes para barnizar pasteles Cremas Dulces Betunes Merengues Mazapán Tartas
968-7225-00-9 Obra completa 968-7225-78-5
Repostería mexicana - Recetarios I.t II.ser.
TX773/L461