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Romero, Rosario

Tu recetario selecto / Rosario Romero. - México : Editores Mexicanos Unidos, 2003. - 94 p. : il. ; 21 cm. - Colección una vida mejor .

Donación Ed. Mex. UniDonacións.

Cocteles.-- Sangria.-- Medias de seda.-- Bloody Mary.-- Mint frappe.-- Refresco de frutas.-- Ponche de frutas.-- Botanas y entradas.-- Queso con ajonjolí.-- Dip de ostión.-- Fondué.-- Antipasto de anchoas.-- Huevos.-- Huevos empanizados.-- Huevos con poblanos.-- Sopas.-- Sopa de pollo al curry.-- Caldo de camarón al chipotle.-- Sopa de mariscos.-- Pastas.-- Canelones rellenos.-- Bases para crepas.-- Crepas de pollo.-- Empanadas.-- Pizza.-- Pella.-- Salsas.-- Ensaladas.-- Platillos diversos y verduras.-- Platillos mexicanos.-- Mole poblano.-- Regio mole de olla.-- Chiles en nogada.-- Tamales yucatecos.-- Pibipollo.-- Romeritos.-- Pescados y mariscos.-- Pescado relleno de mariscos.-- Camarones al epazote.-- Aves.-- Pavo con achiote.-- Carnes.-- Medallones al limón.-- Pasteles.-- Pastel de frutas.-- Moka de chocolate.-- Chesse Cake.-- Platillos árabes.-- Pescado picante.-- Tacos de acelga.-- Empanaditas de queso

ISBN: 968-15-0854-8

Subjects--Topical Terms:
Libros de cocina
Cocina mexicana

LC Class. No.: TX716.M4 / R664 2003

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