La comida en los Almendros
Lavín, Mónica
La comida en los Almendros / Mónica Lavín, Ricardo Muñoz Zurita. - México : Corporación Mexicana de Restaurantes,Lindero ediciones, 2001. - 122p. : il. col. ; 23cm.
Compra Madero
Entremeses yucatecos -- relatos -- con sabor a Yucatán -- recetas -- salsas y cebollas curadas -- chiltomate -- salsa de chile habanero -- platos fuertes y especialidades -- panuchos -- Tamales -- tamalitos de chaya -- tamalitos de picadillo -- frijoles refritos -- cochinita pibil -- pescado al achiote -- recetas base -- hojas de plátano asadas -- picadillo yucateco -- recados -- postres -- caballero pobre -- dulce de papaya
968-5343-11-X
Libros de cocina
Cocina mexicana
Cocina --Yucatán
Yucatán --Vida social y costumbres
TX716.M4yuc / L394
La comida en los Almendros / Mónica Lavín, Ricardo Muñoz Zurita. - México : Corporación Mexicana de Restaurantes,Lindero ediciones, 2001. - 122p. : il. col. ; 23cm.
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