Química culinaria a la carta 1
Pérez Fierros, Ana María
Química culinaria a la carta 1 Ana María Pérez Fierros - 1a. ed. - México Tecnológico Hotelero: Fundación Educativa para la Hospitalidad 2007 - 285 p. : tbs. ; 27 cm.
978-968-9422-00-6
TX354/P47 20
Química culinaria a la carta 1 Ana María Pérez Fierros - 1a. ed. - México Tecnológico Hotelero: Fundación Educativa para la Hospitalidad 2007 - 285 p. : tbs. ; 27 cm.
978-968-9422-00-6
TX354/P47 20