SaludArte : recetas sencillas, económicas y nutritivas, elaboradas por los grandes chefs de la Ciudad de México /
SaludArte : recetas sencillas, económicas y nutritivas, elaboradas por los grandes chefs de la Ciudad de México /
Secretaría de Educación del Gobierno del Distrito Federal.
- México : Colectivo Mexicano de Cocina, 2013.
- 87 p. : il. ; 24 cm.
Crema de lentejas con jitomate, albahaca y queso.-- Hamburguesa de pescado.-- Mayonesa y chile serrano.-- Pepino y aguacate.-- Paletas de frutas con chocolate y cereales.-- Pollo en salsa de poblano.-- Fideos secos.-- Pepino con chile y limón.-- Empanadas de jamón y queso.-- Tortitas de papa.-- Sopa de letras con zanahoria.-- Salpicón de pollo con tostadas.-- Frijoles refritos.—Fruta.-- Arroz con lentejas y espinaca Bistec con papas y calabacitas.-- Sopa de alverjón con papa.-- Ensalada de atún.-- Fruta.-- Cereal.-- Arroz blanco.-- Pollo con champiñones.-- Frijoles fritos.—Fruta.-- Tortillas.-- Arroz a la mexicana.-- Pollo a la jardinera.-- Tinga de pollo a la mexicana.-- Frijoles refritos.-- Crema de elote.-- Tortitas de papa.-- Tuna verde.-- Sopa de lentejas mexicana.-- Croquetas de atún y papa.-- Ensalada de pepino y jitomate.-- Fresas con yogurt natural.-- Sopa de ejotes con queso fresco.-- Entomatadas.-- Cebollas encurtidas.-- Frijoles refritos.-- Sopa de lentejas.-- Rollito de pollo con espinaca y manzana.-- Verduras a la mantequilla.-- Gelatina de mandarina y leche.-- Pan.-- Tiras de pollo.-- Calabazas a la mexicana.-- Pescado con habitas.-- Chocolate.-- Piruletas.-- Chocolatinas
978-607-401-790-8
Cocina mexicana--Ciudad de México
TX716.M4df / S43
Crema de lentejas con jitomate, albahaca y queso.-- Hamburguesa de pescado.-- Mayonesa y chile serrano.-- Pepino y aguacate.-- Paletas de frutas con chocolate y cereales.-- Pollo en salsa de poblano.-- Fideos secos.-- Pepino con chile y limón.-- Empanadas de jamón y queso.-- Tortitas de papa.-- Sopa de letras con zanahoria.-- Salpicón de pollo con tostadas.-- Frijoles refritos.—Fruta.-- Arroz con lentejas y espinaca Bistec con papas y calabacitas.-- Sopa de alverjón con papa.-- Ensalada de atún.-- Fruta.-- Cereal.-- Arroz blanco.-- Pollo con champiñones.-- Frijoles fritos.—Fruta.-- Tortillas.-- Arroz a la mexicana.-- Pollo a la jardinera.-- Tinga de pollo a la mexicana.-- Frijoles refritos.-- Crema de elote.-- Tortitas de papa.-- Tuna verde.-- Sopa de lentejas mexicana.-- Croquetas de atún y papa.-- Ensalada de pepino y jitomate.-- Fresas con yogurt natural.-- Sopa de ejotes con queso fresco.-- Entomatadas.-- Cebollas encurtidas.-- Frijoles refritos.-- Sopa de lentejas.-- Rollito de pollo con espinaca y manzana.-- Verduras a la mantequilla.-- Gelatina de mandarina y leche.-- Pan.-- Tiras de pollo.-- Calabazas a la mexicana.-- Pescado con habitas.-- Chocolate.-- Piruletas.-- Chocolatinas
978-607-401-790-8
Cocina mexicana--Ciudad de México
TX716.M4df / S43