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Espitia Rangel, Eduardo

Conservación y uso de los recursos genéticos de amaranto en México / Eduardo Epitia Rangel, Cristina Mapes Sánchez, Diana Escobedo López, Micaela De la O Olán, et al. - México : INIFAP, 2010 - 202 p. ; 22 cm.

Contiene: Origen e historia del amaranto - Taxonomía y características botánicas del género - Amaranthus - Especies y razas de amaranto para grano - Mejoramiento genético del amaranto - Sistemas de producción para el cultivo del amaranto - Importancia del amaranto




ISBN: 978-607-425-520-1

Subjects--Topical Terms:
Amaranto--Historia
Amaranto--Cultivo

LC Class. No.: TX393 C66