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Muestra gastronómica: Guelaguetza 1994 - México Gobierno del Estado de Oaxaca. Instituto Oaxaqueño de las Culturas 1994 - 20 p. : il. ; 21 cm.

V.1. Ej.1.

Región de la costa Región de los Valles Centrales Región Mixe Región del Papaloapan Región de la cañada Región de la Mixteca Región del Istmo

Subjects--Topical Terms:
Cocina mexicana - Recetarios
Gastronomía Mexicana (Oaxaca)
México (Oaxaca) - costumbres I. t.

Dewey Class. No.: TX716.M4oax/M889