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Maldonado de la Fuente, Celerina

Recetario tradicional: Celaya, fines del XIX Celerina Maldonado de la Fuente - 1a. ed. - México CONACULTA 2004 - 72 p. - Recetarios antiguos .

V.1. Ej.1.

Salsas y ensaladas Antojitos mexicanos Sopas y pastas Aves y pescados Carnes Pastelería, postres y dulces Gelatinas Bebidas

ISBN: 970-18-2249-8

Subjects--Topical Terms:
Cocina mexicana - Recetarios
Recetarios s.XIX (México) I. t.

LC Class. No.: TX713 / R43