El libro de oro de la panadería
Toyos, Isabel
El libro de oro de la panadería / Isabel Toyos. - [Colombia] : Lexus, 2018. - 192 p. : il. col. ; 32 cm.
El mundo de las harinas - El arte milenario de hacer pan - Las claves de un buen pan - Panes tradicionales - Pancitos saborizados - Galletas y palitos - Panes dulces - Equivalencias y glosario
978-9962-04-554-0
Libros de cocina
Cocina (Pan)
TX769 / T69
El libro de oro de la panadería / Isabel Toyos. - [Colombia] : Lexus, 2018. - 192 p. : il. col. ; 32 cm.
El mundo de las harinas - El arte milenario de hacer pan - Las claves de un buen pan - Panes tradicionales - Pancitos saborizados - Galletas y palitos - Panes dulces - Equivalencias y glosario
978-9962-04-554-0
Libros de cocina
Cocina (Pan)
TX769 / T69