Guadalajara, la ciudad de la carne en su jugo /

Guadalajara, la ciudad de la carne en su jugo / Una tradición de valores con sabor Eva Angélica Guerra Avalos [y otros tres] ; fotografía Jessica Alejandra Romo García [y otros tres]. - México : Kabaldi : Inhalt el ADN de los contenidos, 2023. - 151 páginas : fotografías a color ; 23 cm

La carne en su jugo en un bocado literario - Capítulo 1. Dime qué comes, y te diré quién eres - Capítulo 2. La comida entra por los ojos - Capítulo 3. Todo tiene un origen - Capítulo 4. Le pusieron sazón a su vida - Capítulo 5. Lugares de buen comer

Bibliografía: páginas 146 - 148.

978-607-59933-2-4


Cocina mexicana--Guadalajara (México)
Cocina mexicana--Relatos personales
Gastronomía mexicana
Carne

TX645.M4 / G833