El sabor del Edén

Chapa, Martha

El sabor del Edén Martha Chapa - 1a. ed. - México Gobierno del Estado de Tabasco 2000 - 189 p.; 26 cms.

Tabasco: el Imperio de los sabores Roberto Madrazo Pintado Cocina de Tabasco Angeles Mastreta Prólogo Andrés Henestrosa Apuntes para una fenomenografía gastronómica Carlos Ávila Flores El sabor del edén Martha Chapa Recetas Especies protegidas de Tabasco Terminología culinaria Recetas básicas

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Cocina mexicana - Tabasco
Gastronomía tabasqueña - recetas

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