Recetario mazateco de Oaxaca

Merlín Arango, Roger

Recetario mazateco de Oaxaca Roger Merlín Arango - 1a. ed. 1a reimp. - México CONACULTA 2000 - 131 p. ; 21 cm. - Cocina indígena y popular; 42 .

V.42. Ej.2

Entre la niebla y la sabiduría de la sierra mazateca Platillos tradicionales Elaboración de pan Tamales Bebidas Dulces

970-18-5386-5


Cocina mexicana(Oaxaca) - Recetarios I. Hernández López, Josefina (coaut.) II. t.

TX716.M4 / I53