La cocina de la harina y el cordero (Registro nro. 1351)

Detalles MARC
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008 - Elementos de longitud fija -- Información general
Campo fijo de descripción 140714s9999 xx 000 0 und d
020 ## - ISBN
Número de bibliografía nacional 84 666 0791 9
025 ## - N
N 002031
041 0# - Código de idioma
Código de idioma para texto/pista de sonido o título separado Español
082 04 - Número de clasificación decimal Dewey
Número de clasificación TX723.5.S7/V479.4
100 1# - Entrada principal -- Nombre personal
Nombre personal Vazquez Montealbán, Manuel
245 10 - Mención del título
Título La cocina de la harina y el cordero
Mención Manuel Vazquez Montealbán
250 ## - Mención de edición
Mención 1a.ed.
260 ## - Publicación, distribución, etc. (Pie de imprenta)
Lugar de publicación España
Lugar de publicación Ediciones B
Fecha de publicación 2002
300 ## - Descripción física
Extensión 351 p. : 30 cm
490 0# - Mención de serie
Mención de serie Carvalho Gastronómico
505 0# - Nota de contenido con formato preestablecido
Nota de contenido con formato preestablecido Carvalho, el detective gastrónomo Aragón y los chilindrones Recetario de cocina aragonesa Madrid: escaparate de las cocinas de España recetario de cocina madrileña Castilla y León: entre asados y legumbres recetario de cocina castellano leonesa CastillaLa Mancha o la tierra de los 100 000 gazpachos recetario de cocina castellano manchega La rioja o la cocina del vino recetario de cocina riojana Navarra se limita al norte con el Bearn recetario de cocina Navarra
650 14 - Asiento secundario de materia--Termino temático
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada Gastronomía - España
901 ## -
-- SP
942 ## - Entrada de elementos agregados (KOHA)
Tipo de material Libros
Existencias
Coleccion Ubicacion (sede actual) Ubicacion (sede de origen) Fecha de adquisicion Proveedor Precio Total Checkouts Signatura topografica Codigo de barras Date last seen Numero de ejemplar Tipo de material Forma de adquisicion
Colección General Biblioteca de la Gastronomía Mexicana Biblioteca de la Gastronomía Mexicana 14/07/2014 Pegaso 399.00   TX723.5.S7/V479.4 002031 14/07/2014 V.1. Ej.1. Libros Compra