Selecciones gastronómicas: siglos de cultura gastronómica en pocas palabras (Registro nro. 1391)
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| 000 -Líder | |
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| Campo fijo de descripción | 01287nam a2200205Ia 4500 |
| 008 - Elementos de longitud fija -- Información general | |
| Campo fijo de descripción | 140714s9999 xx 000 0 und d |
| 025 ## - N | |
| N | 001394 |
| 041 0# - Código de idioma | |
| Código de idioma para texto/pista de sonido o título separado | Español |
| 082 04 - Número de clasificación decimal Dewey | |
| Número de clasificación | TX631/S48 |
| 100 1# - Entrada principal -- Nombre personal | |
| Nombre personal | Ayala, Roberto (dir.) |
| 245 10 - Mención del título | |
| Título | Selecciones gastronómicas: siglos de cultura gastronómica en pocas palabras |
| Mención | Roberto (dir.) Ayala |
| 260 ## - Publicación, distribución, etc. (Pie de imprenta) | |
| Lugar de publicación | México |
| Lugar de publicación | Organización Editorial Gastronómica |
| Fecha de publicación | 1979 |
| 300 ## - Descripción física | |
| Extensión | 128p.: il.; 20 cm |
| 500 ## - Nota general | |
| Nota General | V.8. Ej.1. |
| 505 0# - Nota de contenido con formato preestablecido | |
| Nota de contenido con formato preestablecido | La comida, magia y fantasia. Noticias del mundo gastronomico Angelitos con servilleta Soneto al menudo La ultima cena Un tipo filosofo La gastronomia judia A la carta Comiendo en Hungria Oda a la alcachofa Sobre gustos no hay nada escrito Mujeres,cigarros y aguardiente Una taza de te Las trufas La moronga o morcilla Pasen a tomar atole Cocina zodiacal. Los pobres cerdos de Paris. Records vinicolas. El banquete de Madame Bovari. Un gastronomo llamado Hemingway El taco ¿Ha comido usted ballena? La sabrosa comida de Mixcoac. Guirnalda a Baco Fruta, primer alimento del hombre. Cabrito al pastor, orgullo de Monterrey. La gota, enfermedad de los genios y los tragones El cocinero mexicano. |
| 650 14 - Asiento secundario de materia--Termino temático | |
| Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada | Gastronomía - Literatura . |
| 901 ## - | |
| -- | SP |
| 942 ## - Entrada de elementos agregados (KOHA) | |
| Tipo de material | Publicaciones periódicas |
| Sistema de clasificacion | Volumen, parte, tomo, etc | Coleccion | Ubicacion (sede actual) | Ubicacion (sede de origen) | Fecha de adquisicion | Precio | Total Checkouts | Signatura topografica | Codigo de barras | Date last seen | Tipo de material | Forma de adquisicion |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Rústica | Colección de Publicaciones Periódicas | Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | 14/07/2014 | 0.00 | TX631/S48 | 001394 | 14/07/2014 | Publicaciones periódicas | Donación |