Summa gastronómica (Registro nro. 1449)
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| 000 -Líder | |
|---|---|
| Campo fijo de descripción | 00603nam a2200193Ia 4500 |
| 008 - Elementos de longitud fija -- Información general | |
| Campo fijo de descripción | 140714s9999 xx 000 0 und d |
| 025 ## - N | |
| N | 002694 |
| 041 0# - Código de idioma | |
| Código de idioma para texto/pista de sonido o título separado | Español |
| 082 04 - Número de clasificación decimal Dewey | |
| Número de clasificación | TX645.M4/P415 |
| 100 1# - Entrada principal -- Nombre personal | |
| Nombre personal | Pérez San Vicente, Guadalupe |
| 245 10 - Mención del título | |
| Título | Summa gastronómica |
| Mención | Guadalupe Pérez San Vicente |
| 260 ## - Publicación, distribución, etc. (Pie de imprenta) | |
| Lugar de publicación | México |
| Lugar de publicación | [s.n.] |
| Fecha de publicación | ---- |
| 500 ## - Nota general | |
| Nota General | El documento es el borrador de un proyecto entre la autora y la Fundación HERDEZ que no llegó a publicarse |
| 500 ## - Nota general | |
| Nota General | FO |
| 650 14 - Asiento secundario de materia--Termino temático | |
| Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada | Gastronomía (México) - Historia I. t. |
| 901 ## - | |
| -- | SP |
| 942 ## - Entrada de elementos agregados (KOHA) | |
| Tipo de material | Libros |
| Coleccion | Ubicacion (sede actual) | Ubicacion (sede de origen) | Fecha de adquisicion | Precio | Total Checkouts | Signatura topografica | Codigo de barras | Date last seen | Numero de ejemplar | Tipo de material | Forma de adquisicion |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Colección General | Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | 14/07/2014 | 0.00 | TX645.M4/P415 | 002694 | 14/07/2014 | V.1. Ej.2. | Libros | Donación |