El aguardiente de caña en México (1724-1810) (Registro nro. 168)

Detalles MARC
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008 - Elementos de longitud fija -- Información general
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N 001637
041 0# - Código de idioma
Código de idioma para texto/pista de sonido o título separado Español
082 04 - Número de clasificación decimal Dewey
Número de clasificación TX817.A6/H43
100 1# - Entrada principal -- Nombre personal
Nombre personal Hernández Palomo, José Jesús
245 10 - Mención del título
Título El aguardiente de caña en México (1724-1810)
Mención José Jesús Hernández Palomo
250 ## - Mención de edición
Mención 1a.ed.
260 ## - Publicación, distribución, etc. (Pie de imprenta)
Lugar de publicación Sevilla
Lugar de publicación Escuela de estudios Hispano-Americanos de Sevilla
Fecha de publicación 1974
300 ## - Descripción física
Extensión 181 p; 19 cm.
505 0# - Nota de contenido con formato preestablecido
Nota de contenido con formato preestablecido Panorama económmico, político y social del azucar y aguardiente de caña en el siglo XVI XVII El guardiente de caña y el azúcar: un proceso de industrialización novohispano en el siglo XVIII Visita de Don José (1765 1770) Consecuencias de la visita de Don José Galvez (1771 1795) Creación del ramo del aguardiente de caña Apendice I. Reglamento para la fabrica y venta del aguardiente de caña dado por el Virrey Marques de Branciforte, en México el 9 de diciembre de 1976 Apendice II. Producción y precios de aguardiente, vino y vinagre en España, en 1799 Apendice III. Principales ingresos totales del aguardiente de caña en los años 1797 a 1800.
650 14 - Asiento secundario de materia--Termino temático
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada Bebidas - aguardiente de caña
901 ## -
-- SP
942 ## - Entrada de elementos agregados (KOHA)
Tipo de material Libros
Existencias
Coleccion Ubicacion (sede actual) Ubicacion (sede de origen) Fecha de adquisicion Proveedor Precio Total Checkouts Signatura topografica Codigo de barras Date last seen Numero de ejemplar Tipo de material Forma de adquisicion
Colección General Biblioteca de la Gastronomía Mexicana Biblioteca de la Gastronomía Mexicana 14/07/2014 Hmnos. de la hoja 45.00   TX817.A6/H43 001637 14/07/2014 V.1. Ej.1 Libros Compra