100 Salsas: Recetas de Gerardo Chapa (Registro nro. 2382)
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| 000 -Líder | |
|---|---|
| Campo fijo de descripción | 00974nam a2200241Ia 4500 |
| 008 - Elementos de longitud fija -- Información general | |
| Campo fijo de descripción | 140714s9999 xx 000 0 und d |
| 020 ## - ISBN | |
| Número de bibliografía nacional | 970-93104-0-2 |
| 025 ## - N | |
| N | 003690 |
| 041 0# - Código de idioma | |
| Código de idioma para texto/pista de sonido o título separado | Español |
| 082 04 - Número de clasificación decimal Dewey | |
| Número de clasificación | TX819/CH33 2009 |
| 100 1# - Entrada principal -- Nombre personal | |
| Nombre personal | Chapa Benavides, Gerardo |
| 245 10 - Mención del título | |
| Título | 100 Salsas: Recetas de Gerardo Chapa |
| Mención | Gerardo Chapa Benavides |
| 250 ## - Mención de edición | |
| Mención | 6ta. ed. |
| 260 ## - Publicación, distribución, etc. (Pie de imprenta) | |
| Lugar de publicación | México |
| Lugar de publicación | Ediciones Corunda |
| Fecha de publicación | 2009 |
| 300 ## - Descripción física | |
| Extensión | 249 p. : il. |
| 500 ## - Nota general | |
| Nota General | La ilustraciones esta impresas en papel albanene |
| 505 0# - Nota de contenido con formato preestablecido | |
| Nota de contenido con formato preestablecido | Salsas de chile serrano Salsas de chile jalapeño Salsas de chile poblano Salsas de chile manzano Salsas de chile habanero salsas de chile chipotle Salsas de chile pasilla Salsas de chile morita Salsas de chile piquín Salsas de chile cascabel Salsas de chile ancho Salsas de chile guajillo Salsas de otros chiles Salsas combinadas |
| 650 14 - Asiento secundario de materia--Termino temático | |
| Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada | Salsas - Recetarios |
| 650 14 - Asiento secundario de materia--Termino temático | |
| Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada | t. |
| 901 ## - | |
| -- | SUC |
| 942 ## - Entrada de elementos agregados (KOHA) | |
| Tipo de material | Libros |
| Coleccion | Ubicacion (sede actual) | Ubicacion (sede de origen) | Fecha de adquisicion | Precio | Total Checkouts | Total Renewals | Signatura topografica | Codigo de barras | Date last seen | Date checked out | Numero de ejemplar | Tipo de material | Forma de adquisicion |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Colección General | Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | 14/07/2014 | 0.00 | 5 | 3 | TX819/CH33 2009 | 003690 | 29/05/2024 | 19/07/2023 | Ej. 1 | Libros | Compra |