Recetario de cocina a base de soya. (Registro nro. 2405)

Detalles MARC
000 -Líder
Campo fijo de descripción 01609cam a2200229 a 4500
003 - Identificador del número de control
Campo de Control MX-MxBGM
005 - Fecha y hora de la última transacción
Campo de control 20240214131406.0
008 - Elementos de longitud fija -- Información general
Campo fijo de descripción 140714s9999 mx r 000 0 spa d
025 ## - N
N 002266
040 ## - Fuente de catalogación
Agencia de catalogación MX-MxBGM
Idioma de catalogación spa
041 0# - Código de idioma
Código de idioma para texto/pista de sonido o título separado spa
050 #4 - Signatura topográfica de la biblioteca del congreso (LC)
Número clasificador TX716.M4col.
Número del ítem R4344
245 00 - Mención del título
Título Recetario de cocina a base de soya.
Mención
260 ## - Publicación, distribución, etc. (Pie de imprenta)
Lugar de publicación Colima :
Lugar de publicación Desarrollo Integral de la Familia Estatal de Colima, Voluntariado Colima,
Fecha de publicación [199?].
300 ## - Descripción física
Extensión 77 p. ;
Dimensiones 22 cm.
505 0# - Nota de contenido con formato preestablecido
Nota de contenido con formato preestablecido Descripción de la soya.-- Ceviche.-- Ceviche de soya.-- Soyatun a la veracruzana.-- Nopales rancheros.-- Huevos a la mexicana.-- Soya con huevo.-- Chiles poblanos rellenos.-- Chiles jalapeños rellenos sabor res.-- Albóndigas sonorenses.-- Cuachala.-- Machaca de soya.-- Nutritinga poblana.-- Pipian con soya.-- Tatemado.-- Carnitas de soya.-- Mole verde.-- Mole de olla con soya.-- Tortitas de camarón.-- Croquetas de atún o sardina.-- Pastel de calabacitas con harina de arroz.-- Pastel de arroz con soya.-- Torta de elote y harina de arroz.-- Tamal de acelga con harina de arroz nutrex y nopal.-- Rollo de carne de soya.-- Crepas rellenas de soya.-- Pizza mexicana con soya.-- Hamburguesas.-- Brazo gitano.-- Frijoles a la charra.-- Pozolillo de elote.-- Sopes de suchitlan.-- Sopes pobres.-- Flautas con soya.-- Tacos callejeros.-- Tamales.-- Natilla de atole nutrex.-- Pastel de vainilla.-- Galletas.-- Atole de cereal de arroz.-- Agua de horchata de harina de arroz nutrex<br/>
650 14 - Asiento secundario de materia--Termino temático
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada Libros de cocina
650 14 - Asiento secundario de materia--Termino temático
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada Soya
650 14 - Asiento secundario de materia--Termino temático
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada Cocina (Soya)
942 ## - Entrada de elementos agregados (KOHA)
Tipo de material Libros
Existencias
Sistema de clasificacion Coleccion Ubicacion (sede actual) Ubicacion (sede de origen) Fecha de adquisicion Proveedor Precio Signatura topografica Codigo de barras Date last seen Tipo de material Forma de adquisicion
  Colección General Biblioteca Doña María Pons Biblioteca Doña María Pons 15/01/2015   4545.00 TX716.M4col. R4344 0002088 15/01/2015 Libros Compra
  Colección General Biblioteca de la Gastronomía Mexicana Biblioteca de la Gastronomía Mexicana 14/07/2014 Edic. Gipfel. 190.00 TX716.M4col. R4344 002266 14/07/2014 Libros Compra