Suculentos antojitos y platillos mexicanos (Registro nro. 3233)

Detalles MARC
000 -Líder
Campo fijo de descripción 02119cam a2200229 a 4500
003 - Identificador del número de control
Campo de Control MX-MxBGM
005 - Fecha y hora de la última transacción
Campo de control 20240127121616.0
008 - Elementos de longitud fija -- Información general
Campo fijo de descripción 140714s1994 mx a r 000 0 spa d
020 ## - ISBN
Número de bibliografía nacional 968-15-1019-4
025 ## - N
N 000402
040 ## - Fuente de catalogación
Agencia de catalogación MX-MxBGM
Idioma de catalogación spa
041 0# - Código de idioma
Código de idioma para texto/pista de sonido o título separado spa
082 04 - Número de clasificación decimal Dewey
Número de clasificación TX360.M4/G589.4
100 1# - Entrada principal -- Nombre personal
Nombre personal González, Margarita
245 10 - Mención del título
Título Suculentos antojitos y platillos mexicanos
Mención / Margarita González.
260 ## - Publicación, distribución, etc. (Pie de imprenta)
Lugar de publicación México :
Lugar de publicación Editores Mexicanos Unidos,
Fecha de publicación 1994.
300 ## - Descripción física
Extensión 134p. :
Otros detalles físicos il. ;
Dimensiones 18 cm.
505 0# - Nota de contenido con formato preestablecido
Nota de contenido con formato preestablecido Antojitos nacionales.-- Chalupitas en comal.-- Envueltos de plátano.-- Enchiladas.-- Gorditas de papa.-- Peneques.-- Taquitos.-- Tostadas.-- Tlacoyos.-- Miscelánea nacional.-- Vol-au-ven de mole.-- Mole de olla (Clemole).-- Chilaquiles.-- Pozole.-- Tamales comunes.-- Tamales en hoja de plátano.-- Lomo de cerdo.-- Pancita en pozole.-- Pollo en mixiotes.-- Empanadas de vigilia.-- Pulpos a la mexicana.-- Bacalao a la mexicana.-- Cocina regional.-- Michoacán.-- Chiles rellenos de euchepos.-- Jalisco.-- Pozole.-- Caldo miche.-- Oaxaca.-- Puerco amarillo.-- Tamales.-- Puebla.-- Chileatole.-- Chiles en nogada.-- Querétaro.-- Sopa de elote.-- Lomo de puerco.-- San Luis Potosí.-- Enchiladas.-- Pastel de conejo.-- Tabasco.-- Sopa.-- Chongos.-- Veracruz.-- Jaibas en chilpachole.-- Sopa seca de tortuga.-- Tamal de cazuela.-- Yucatán.-- Macun de mero.-- Zik de venado.-- Zacatecas.-- Caldo de espinazo.-- Compota de xoconostle.-- Sonora.-- Menudo.-- Chihuahua.-- Mochomos.-- Nuevo León.-- Menudo.-- Tamalitos.-- Antojitos en dulces.-- Coyotas.-- Camote de piña.-- Dulce de frijol.-- Dulce de chilacayote.--Arroz con leche.-- Atoles.-- Atole de masa.-- Atole de ciruela pasa.-- Atole de cascara.-- Atole de cacahuate.-- Atole de arroz.-- Atole de avena.-- Bebidas mexicanas.--Coctel caballito.-- Coctel de tequila.-- Coctel de naranja.-- Coctel de Jalisco.-- Coctel sarape.-- Coctel mexicano.-- Aguas frescas.-- Horchata de arroz.-- Horchata de almendras.-- Refrescos.-- Pulques curados.
902 ## - LOCAL DATA ELEMENT B, LDB (RLIN)
a 1240
942 ## - Entrada de elementos agregados (KOHA)
Tipo de material Libros
Existencias
Sistema de clasificacion Coleccion Ubicacion (sede actual) Ubicacion (sede de origen) Fecha de adquisicion Proveedor Precio Total Checkouts Signatura topografica Codigo de barras Date last seen Date checked out Tipo de material Forma de adquisicion
  Colección General Biblioteca de la Gastronomía Mexicana Biblioteca de la Gastronomía Mexicana 14/07/2014 Libros Arte y Ciencia 18.00 2 TX360.M4 589.4 000402 19/04/2023 28/03/2023 Libros Compra