Pure chocolate (Registro nro. 329)

Detalles MARC
000 -Líder
Campo fijo de descripción 01559cam a2200277 a 4500
003 - Identificador del número de control
Campo de Control MX-MxBGM
005 - Fecha y hora de la última transacción
Campo de control 20240723130419.0
008 - Elementos de longitud fija -- Información general
Campo fijo de descripción 140714s9999 xx a r 000 0 eng d
020 ## - ISBN
Número de bibliografía nacional 0-7679-1658-1
025 ## - N
N 003836
040 ## - Fuente de catalogación
Agencia de catalogación MX-MxBGM
Idioma de catalogación spa
Agencia que realiza la transcripción MX-MxBGM
041 0# - Código de idioma
Código de idioma para texto/pista de sonido o título separado eng
050 #4 - Signatura topográfica de la biblioteca del congreso (LC)
Número clasificador TX767.C5
Número del ítem B49 2004
100 1# - Entrada principal -- Nombre personal
Nombre personal Bigelow, Fran
245 10 - Mención del título
Título Pure chocolate
Parte restante del término : divine desserts and sweets from the creator of Fran's chocolates
Mención / Fran Bigelow, Helene Siegel.
260 ## - Publicación, distribución, etc. (Pie de imprenta)
Lugar de publicación New York :
Lugar de publicación Broadway Books,
Fecha de publicación 2004.
300 ## - Descripción física
Extensión 234 p. :
Otros detalles físicos il. col. ;
Dimensiones 27 cm.
505 0# - Nota de contenido con formato preestablecido
Nota de contenido con formato preestablecido Everything you need to know about chocolate (Todo lo que necesitas saber sobre el chocolate) – Amazing cookies ando brownies (Asombrosas galletas y brownies) – Tortes, with and without flavor (Tortas, con y sin sabor) – Elegant tarts (Tartas elegantes) – Celebration cakes and holiday specialties (Pasteles de celebración y fiestas especiales) – Sumptuous cheesecakes, puddings, and custards (Suntuosos pasteles de queso, pudines y natillas) – Chilled spectaculars (Espectaculares helados ) – pure chocolate sorbet (sorbete de chocolate negro) -- Silken desserts sauces (Salsas sedosas para postres) – Five beverages and snacks (Cinco bebidas y snacks) – Truffles and other fine chocolates (Trufas y otros chocolates finos) – Building blocks (Construyendo bloques)<br/>
650 14 - Asiento secundario de materia--Termino temático
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada Libros de cocina
650 14 - Asiento secundario de materia--Termino temático
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada Chocolate
650 14 - Asiento secundario de materia--Termino temático
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada Cocina (Chocolate)
650 14 - Asiento secundario de materia--Termino temático
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada Postres
700 1# - Asiento Secundario--Nombre personal
Nombre personal Siegel, Helene
942 ## - Entrada de elementos agregados (KOHA)
Tipo de material Libros
Existencias
Sistema de clasificacion Coleccion Ubicacion (sede actual) Ubicacion (sede de origen) Fecha de adquisicion Precio Total Checkouts Signatura topografica Codigo de barras Date last seen Date checked out Tipo de material Forma de adquisicion
  Colección General Biblioteca de la Gastronomía Mexicana Biblioteca de la Gastronomía Mexicana 14/07/2014 0.00 4 TX767.C5 B49 2004 003836 18/03/2017 18/03/2017 Libros Compra