Novísimo Arte de cocina. Selecta colección de las más recientes fórmulas de las cocinas española, Francesa, italiana y americana. Guisos especiales de la cocina catalana. Deberes del cocinero o cocinera. Arte de Trinchar y modo de servir a la mesa. Cons (Registro nro. 3374)

Detalles MARC
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Número de bibliografía nacional	84-87265-44-8
025 ## - N
N	001524
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Código de idioma para texto/pista de sonido o título separado	Español
082 04 - Número de clasificación decimal Dewey
Número de clasificación	TX713/A69
100 1# - Entrada principal -- Nombre personal
Nombre personal	Altamiras, J.
245 10 - Mención del título
Título	Novísimo Arte de cocina. Selecta colección de las más recientes fórmulas de las cocinas española, Francesa, italiana y americana. Guisos especiales de la cocina catalana. Deberes del cocinero o cocinera. Arte de Trinchar y modo de servir a la mesa. Cons
260 ## - Publicación, distribución, etc. (Pie de imprenta)
Lugar de publicación	España
Lugar de publicación	Parsifal Ediciones.
Fecha de publicación	c 1992
300 ## - Descripción física
Extensión	390 p.20 cm.
500 ## - Nota general
Nota General	(Edicion facsimilar, 1905)
500 ## - Nota general
Nota General	Compra Parnaso coyoacan
901 ## -
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942 ## - Entrada de elementos agregados (KOHA)
Tipo de material	Libros

Existencias
Coleccion	Ubicacion (sede actual)	Ubicacion (sede de origen)	Fecha de adquisicion	Precio	Total Checkouts	Signatura topografica	Codigo de barras	Date last seen	Numero de ejemplar	Tipo de material	Forma de adquisicion
Colección General	Biblioteca de la Gastronomía Mexicana	Biblioteca de la Gastronomía Mexicana	14/07/2014	0.00		TX713/A69	001524	14/07/2014	V.1. Ej.1.	Libros	Compra