Lerma aromas y sabores: La razón de sus sentidos (Registro nro. 3570)
[ vista simple ]
| 000 -Líder | |
|---|---|
| Campo fijo de descripción | 00547nam a2200193Ia 4500 |
| 008 - Elementos de longitud fija -- Información general | |
| Campo fijo de descripción | 140714s9999 xx 000 0 und d |
| 020 ## - ISBN | |
| Número de bibliografía nacional | 978-607-477-711-6 |
| 025 ## - N | |
| N | 004241 |
| 041 0# - Código de idioma | |
| Código de idioma para texto/pista de sonido o título separado | Español |
| 082 04 - Número de clasificación decimal Dewey | |
| Número de clasificación | TX716.M4df U11 2012 |
| 110 1# - Nombre corporativo | |
| Nombre corporativo o de jurisdicción | Universidad Autónoma Metropolitana |
| 245 10 - Mención del título | |
| Título | Lerma aromas y sabores: La razón de sus sentidos |
| Mención | |
| 260 ## - Publicación, distribución, etc. (Pie de imprenta) | |
| Lugar de publicación | México |
| Lugar de publicación | Universidad Autónoma Metropolitana |
| Fecha de publicación | 2012 |
| 300 ## - Descripción física | |
| Extensión | 1292 p. ; fot. col., 28 cm |
| 505 0# - Nota de contenido con formato preestablecido | |
| Nota de contenido con formato preestablecido | 500 años |
| 901 ## - | |
| -- | DVM |
| 942 ## - Entrada de elementos agregados (KOHA) | |
| Tipo de material | Libros |
| Coleccion | Ubicacion (sede actual) | Ubicacion (sede de origen) | Fecha de adquisicion | Precio | Total Checkouts | Signatura topografica | Codigo de barras | Date last seen | Tipo de material | Forma de adquisicion |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Colección General | Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | 14/07/2014 | 0.00 | TX716.M4df U11 2012 | 004241 | 14/07/2014 | Libros | Compra |