Del plato a la boca se cae la sopa: conservación, selección e higiene de los alimentos (Registro nro. 3657)

Detalles MARC
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008 - Elementos de longitud fija -- Información general
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N 003293
041 0# - Código de idioma
Código de idioma para texto/pista de sonido o título separado Español
082 04 - Número de clasificación decimal Dewey
Número de clasificación TX537/ E33 2000 Ej. 5
110 1# - Nombre corporativo
Nombre corporativo o de jurisdicción Escuela de Dietetica y Nutrición
245 10 - Mención del título
Título Del plato a la boca se cae la sopa: conservación, selección e higiene de los alimentos
Mención
250 ## - Mención de edición
Mención 1a. ed.
260 ## - Publicación, distribución, etc. (Pie de imprenta)
Lugar de publicación México
Lugar de publicación Instituto de Seguridad y Servicios Sociales de
Fecha de publicación
490 0# - Mención de serie
Mención de serie Colección Familia, Nutrición y Salud
901 ## -
-- SP
942 ## - Entrada de elementos agregados (KOHA)
Tipo de material Libros
Existencias
Coleccion Ubicacion (sede actual) Ubicacion (sede de origen) Fecha de adquisicion Precio Total Checkouts Signatura topografica Codigo de barras Date last seen Tipo de material Forma de adquisicion
Colección General Biblioteca de la Gastronomía Mexicana Biblioteca de la Gastronomía Mexicana 14/07/2014 0.00   TX537/ E33 2000 Ej. 5 003293 14/07/2014 Libros Compra