Fundamentos de la cocina nuevoleonesa (Registro nro. 3920)

Detalles MARC
000 -Líder
Campo fijo de descripción 00578nam a2200205Ia 4500
008 - Elementos de longitud fija -- Información general
Campo fijo de descripción 140714s9999 xx 000 0 und d
020 ## - ISBN
Número de bibliografía nacional 978-607-433-210-0
025 ## - N
N 003616
041 0# - Código de idioma
Código de idioma para texto/pista de sonido o título separado Español
082 04 - Número de clasificación decimal Dewey
Número de clasificación TX816.M4nl/M55 2009
100 1# - Entrada principal -- Nombre personal
Nombre personal Mijares, Silvia
245 10 - Mención del título
Título Fundamentos de la cocina nuevoleonesa
Mención Silvia Mijares
250 ## - Mención de edición
Mención 1a. ed.
260 ## - Publicación, distribución, etc. (Pie de imprenta)
Lugar de publicación México
Lugar de publicación Universidad Autónoma de Nuevo León
Fecha de publicación 2009
300 ## - Descripción física
Extensión 149 p. ; 21 cm.
505 0# - Nota de contenido con formato preestablecido
Nota de contenido con formato preestablecido Prólogo Donde comienza la carne asada...L
901 ## -
-- SUC
942 ## - Entrada de elementos agregados (KOHA)
Tipo de material Libros
Existencias
Sistema de clasificacion Coleccion Ubicacion (sede actual) Ubicacion (sede de origen) Fecha de adquisicion Precio Total Checkouts Signatura topografica Codigo de barras Date last seen Date checked out Tipo de material Forma de adquisicion Numero de ejemplar
  Colección General Biblioteca de la Gastronomía Mexicana Biblioteca de la Gastronomía Mexicana 14/07/2014 0.00 2 TX716.M4nl/M55 2009 003616 02/03/2022 02/03/2022 Libros Compra  
  Colección General Biblioteca de la Gastronomía Mexicana Biblioteca de la Gastronomía Mexicana 06/01/2015   2 TX716.M4nl M55 2009 004482 08/04/2022 08/04/2022 Libros   EJ.2