El recetario de la abuela : (Registro nro. 4344)

Detalles MARC
000 -Líder
Campo de control de longitud fija 01340cam a22002177a 4500
003 - Identificador del número de control
campo de control MX-MxBGM
005 - Fecha y hora de la última transacción
campo de control 20240517090935.0
008 - Elementos de longitud fija -- Información general
Campo de control de longitud fija 150120b2009 mx a||||r|||| 00| 0 spa d
040 ## - Fuente de catalogación
Agencia de catalogación original MX-MxBGM
Idioma de catalogación spa
041 0# - Código de idioma
Código de idioma para texto/pista de sonido o título separado spa
050 ## - Signatura topográfica de la biblioteca del congreso (LC)
Número clasificador TX716.M4qro
Número del ítem P47
100 1# - Entrada principal -- Nombre personal
Nombre personal Pérez González, María Isidra Antonia
245 13 - Mención del título
Título El recetario de la abuela :
Parte restante del título gastronomía típica de San Joaquín
Mención de responsabilidad, etc. / María Isidra Antonia Pérez González.
260 ## - Publicación, distribución, etc. (Pie de imprenta)
Lugar de publicación, distribución, etc. México :
Nombre del editor, distribuidor, etc. URCPIQ,
Fecha de publicación, distribución, etc. 2009.
300 ## - Descripción física
Extensión 44 p. :
Otros detalles físicos il. ;
Dimensiones 22 cm.
505 0# - Nota de contenido con formato preestablecido
Nota de contenido con formato preestablecido Entradas.-- Frijoles molidos con hoja de aguacate.-- Flor de sábila.-- Cheveles.-- Manitas con huevo.-- Quesadillas de hongos de maíz.-- Calabazas milperas.-- Sopas.-- Sopa de habas con nopales.-- Habas enzapatadas.-- Ejotes guisados con chile rojo.-- Alberjones en verde.-- Flor de estoquillo.-- Alberjones con nopales.-- Frijoles con nopales.-- Carnes.-- Carne de puerco en sala verde.-- Chivo tapado.-- Chicharrones de res.-- Barbacoa de borrego.-- Chicharrones de borrego.-- Atole de Puzcua.-- Atole de aguamiel.-- Atole champurrado.-- Postres.-- Ate de manzana.-- Sugerencias.-- Salsa de tomate verde con chilicuao.-- Chiles en pulque
650 ## - Asiento secundario de materia--Termino temático
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada Cocina mexicana
650 #4 - Asiento secundario de materia--Termino temático
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada Cocina
Subdivisión geográfica Querétaro (Querétaro)
651 #4 - Asiento secundario de materia--Nombre geográfico
Nombre geográfico San Joaquín (Querétaro : Municipio)
Subdivisión general Vida social y costumbres
942 ## - Tipo de Material (KOHA)
Tipo de Item Folleto
Existencias
Sistema de clasificacion Coleccion Ubicacion (sede actual) Ubicacion (sede de origen) Fecha de adquisicion Total Checkouts Signatura topografica Codigo de barras Date last seen Date checked out Tipo de material Numero de ejemplar Precio Forma de adquisicion
  Colección General Biblioteca Doña María Pons Biblioteca Doña María Pons 16/06/2017   TX716.M4qro P47 0001304 16/06/2017   Folleto   5628.00 Transferencia
  Colección General Biblioteca de la Gastronomía Mexicana Biblioteca de la Gastronomía Mexicana 20/01/2015 2 TX716.M4qro P47 004548 11/05/2022 11/05/2022 Folleto      
  Colección General Biblioteca de la Gastronomía Mexicana Biblioteca de la Gastronomía Mexicana 20/01/2015   TX716.M4qro P47 004549 20/01/2015   Folleto Ej.2