Enciclopedia culinaria: Ingredientes, equipo, recetas (Registro nro. 549)
[ vista simple ]
| 000 -Líder | |
|---|---|
| Campo fijo de descripción | 00765nam a2200253Ia 4500 |
| 003 - Identificador del número de control | |
| Campo de Control | MX-MxBGM |
| 005 - Fecha y hora de la última transacción | |
| Campo de control | 20150107162116.0 |
| 008 - Elementos de longitud fija -- Información general | |
| Campo fijo de descripción | 140714s9999 xx 000 0 und d |
| 020 ## - ISBN | |
| Número de bibliografía nacional | 84-89396-16-7 |
| 025 ## - N | |
| N | 001030 |
| 040 ## - Fuente de catalogación | |
| Agencia de catalogación | MX-MxBGM |
| 041 0# - Código de idioma | |
| Código de idioma para texto/pista de sonido o título separado | Español |
| 082 04 - Número de clasificación decimal Dewey | |
| Número de clasificación | TX349/C624 |
| 100 1# - Entrada principal -- Nombre personal | |
| Nombre personal | Conran, Caroline |
| 245 10 - Mención del título | |
| Título | Enciclopedia culinaria: Ingredientes, equipo, recetas |
| Mención | Caroline Conran |
| 250 ## - Mención de edición | |
| Mención | 1a. ed. |
| 260 ## - Publicación, distribución, etc. (Pie de imprenta) | |
| Lugar de publicación | España : |
| Lugar de publicación | Blume, |
| Fecha de publicación | 1998 |
| 300 ## - Descripción física | |
| Extensión | 432 p. : |
| Otros detalles físicos | fot. |
| Dimensiones | 28cm. |
| 500 ## - Nota general | |
| Nota General | V.1. Ej.1. |
| 505 0# - Nota de contenido con formato preestablecido | |
| Nota de contenido con formato preestablecido | Compra y preparación de los alimentos Equipo recetas |
| 650 14 - Asiento secundario de materia--Termino temático | |
| Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada | Cocina internacional - Enciclopedias I. Corán, Terence (coaut.) II. Hopkinson, Simon (coaut.) III. t. |
| 942 ## - Entrada de elementos agregados (KOHA) | |
| Tipo de material | Libros |
| Sistema de clasificacion | Coleccion | Ubicacion (sede actual) | Ubicacion (sede de origen) | Fecha de adquisicion | Precio | Total Checkouts | Signatura topografica | Codigo de barras | Date last seen | Date checked out | Tipo de material | Forma de adquisicion |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Colección de Consulta | Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | 14/07/2014 | 0.00 | 3 | C TX349 C624 | 001030 | 30/07/2016 | 30/07/2016 | Libros | Compra |