Fogón Caribe la historia de la gastronomía del Caribe Colombiano (Registro nro. 5752)
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| 000 -Líder | |
|---|---|
| Campo fijo de descripción | 00903nam a2200253Ia 4500 |
| 003 - Identificador del número de control | |
| Campo de Control | MX-MxBGM |
| 005 - Fecha y hora de la última transacción | |
| Campo de control | 20160923184857.0 |
| 008 - Elementos de longitud fija -- Información general | |
| Campo fijo de descripción | 140714s9999 xx 000 0 und d |
| 020 ## - ISBN | |
| Número de bibliografía nacional | 978-958-99536-0-0 |
| 025 ## - N | |
| N | 004928 |
| 040 ## - Fuente de catalogación | |
| Agencia de catalogación | MX-MxBGM |
| 041 0# - Código de idioma | |
| Código de idioma para texto/pista de sonido o título separado | Español |
| 082 04 - Número de clasificación decimal Dewey | |
| Número de clasificación | TX725.C8 M67 |
| 100 1# - Entrada principal -- Nombre personal | |
| Nombre personal | Morales Bedoya, Enrique |
| 245 10 - Mención del título | |
| Título | Fogón Caribe la historia de la gastronomía del Caribe Colombiano |
| Mención | Enrique Morales Bedoya |
| 260 ## - Publicación, distribución, etc. (Pie de imprenta) | |
| Lugar de publicación | Colombia : |
| Lugar de publicación | La iguana ciega, |
| Fecha de publicación | 2010 |
| 300 ## - Descripción física | |
| Extensión | 337 p. ; 21 cm. |
| 505 ## - Nota de contenido con formato preestablecido | |
| T | Ubicación geográfica, Prehistoria Litoral Caribe Durante la Invasión Fusión alimenticia durante los primeros años de conquista El siglo XVI El aporte negro de la cocina del caribe colombiano |
| 650 #4 - Asiento secundario de materia--Termino temático | |
| Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada | Gastronomía |
| Subdivisión | Colombia |
| 650 #4 - Asiento secundario de materia--Termino temático | |
| Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada | Recetas regionales |
| Subdivisión | Colombia |
| 651 #4 - Asiento secundario de materia--Nombre geográfico | |
| Nombre geográfico | Colombia |
| Subdivisión | Gastronomía |
| 942 ## - Entrada de elementos agregados (KOHA) | |
| Tipo de material | Libros |
| Sistema de clasificacion | Coleccion | Ubicacion (sede actual) | Ubicacion (sede de origen) | Fecha de adquisicion | Total Checkouts | Signatura topografica | Codigo de barras | Date last seen | Tipo de material | Forma de adquisicion |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Colección General | Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | 23/09/2016 | TX725.C8 M67 | 004928 | 23/09/2016 | Libros | Compra |