Secretos de la cocina peruana (Registro nro. 5976)

Detalles MARC
000 -Líder
Campo fijo de descripción	00655nam a2200229Ia 4500
003 - Identificador del número de control
Campo de Control	MX-MxBGM
005 - Fecha y hora de la última transacción
Campo de control	20171014112633.0
008 - Elementos de longitud fija -- Información general
Campo fijo de descripción	140714s9999 xx 000 0 und d
020 ## - ISBN
Número de bibliografía nacional	956-8077-13-8
025 ## - N
N	005782
040 ## - Fuente de catalogación
Agencia de catalogación	MX-MxBGM
041 0# - Código de idioma
Código de idioma para texto/pista de sonido o título separado	Español
050 ## - Signatura topográfica de la biblioteca del congreso (LC)
Número clasificador	TX725.P5 P37
100 1# - Entrada principal -- Nombre personal
Nombre personal	Peschiera, Emilio
245 10 - Mención del título
Título	Secretos de la cocina peruana
Mención	Escuela Profesional de Turismo y Hotelería de la Universidad San Martín de Porres
250 ## - Mención de edición
Mención	1a. ed.
260 ## - Publicación, distribución, etc. (Pie de imprenta)
Lugar de publicación	Chile :
Lugar de publicación	Origo,
Fecha de publicación	2004
300 ## - Descripción física
Extensión	96 p. :
Otros detalles físicos	il. ;
Dimensiones	31 cm.
650 14 - Asiento secundario de materia--Termino temático
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada	Gastronomía
Subdivisión	Historia
--	Perú
942 ## - Entrada de elementos agregados (KOHA)
Tipo de material	Libros

Existencias
Sistema de clasificacion	Coleccion	Ubicacion (sede actual)	Ubicacion (sede de origen)	Fecha de adquisicion	Total Checkouts	Signatura topografica	Codigo de barras	Date last seen	Tipo de material	Forma de adquisicion
	Colección General	Biblioteca de la Gastronomía Mexicana	Biblioteca de la Gastronomía Mexicana	14/10/2017		TX725.P5 P37	005782	14/10/2017	Libros	Compra