Libro completo de cocina (Registro nro. 602)
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000 -Líder | |
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Campo de control de longitud fija | 01374nam a2200253Ia 4500 |
003 - Identificador del número de control | |
campo de control | MX-MxBGM |
005 - Fecha y hora de la última transacción | |
campo de control | 20190515162448.0 |
008 - Elementos de longitud fija -- Información general | |
Campo de control de longitud fija | 140714s9999 xx 000 0 und d |
040 ## - Fuente de catalogación | |
Idioma de catalogación | Español |
050 #4 - Signatura topográfica de la biblioteca del congreso (LC) | |
Número clasificador | TX716.M4col |
Número del ítem | B275 |
100 1# - Entrada principal -- Nombre personal | |
Nombre personal | Barreto, Leonor |
245 10 - Mención del título | |
Título | Libro completo de cocina |
Mención de responsabilidad, etc. | Leonor Barreto |
250 ## - Mención de edición | |
Mención de edición | 4a. ed. |
260 ## - Publicación, distribución, etc. (Pie de imprenta) | |
Lugar de publicación, distribución, etc. | México |
Nombre del editor, distribuidor, etc. | Litógrafos Unidos, S.A. |
Fecha de publicación, distribución, etc. | 1988 |
300 ## - Descripción física | |
Extensión | 571 p.; 22 cm. |
500 ## - Nota general | |
Nota general | Edición Facsimilar del publicado en 1948 |
500 ## - Nota general | |
Nota general | V.1. Ej.1. |
505 0# - Nota de contenido con formato preestablecido | |
Nota de contenido con formato preestablecido | Desayunos Comidas Cocktails Entremeses Serie de sopas caldosas Sopas secas Pasteles que pueden servirse como sopa seca Serie de huevos Mariscos Entradas Serie de aves Carnes Serie de salsas Serie de verduras Ensaladas Antojitos y platillos regionales Atoles Más antojitos provincianos Serie de dulces Dulcecitos y bombones Dulces para servirse en la comida Serie de Gelatinas Serie de ponches y bebidas Vinos refrescos Helados Sandwiches Ensaladas para servirlas con el te Panecitos, panqués y tortas Tortas de panqués Pan de levadura Rebajes Salchichonería, tocinería y carnes en frío Indicaciones importantes sobre aparatos mecánicos modernos |
541 ## - Nota de fuente inmediata de adquisición | |
Método de adquisición | Compra |
650 14 - Asiento secundario de materia--Termino temático | |
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada | Cocina mexicana - enseñanza, aprendizaje |
650 14 - Asiento secundario de materia--Termino temático | |
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada | Cocina mexicana - Recetarios I. De la Madrid, María (coaut.) II. t. |
901 ## - LOCAL DATA ELEMENT A, LDA (RLIN) | |
a | GM |
942 ## - Tipo de Material (KOHA) | |
Tipo de Item | Libros |
Sistema de clasificacion | Coleccion | Ubicacion (sede actual) | Ubicacion (sede de origen) | Fecha de adquisicion | Total Checkouts | Signatura topografica | Codigo de barras | Date last seen | Tipo de material | Date checked out |
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Colección General | Biblioteca Doña María Pons | Biblioteca Doña María Pons | 14/07/2014 | TX716.M4col B275 | 0000948 | 14/07/2014 | Libros | |||
Colección General | Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | 02/06/2017 | 1 | TX716.M4col B275 Ej.2 | 005481 | 18/04/2023 | Libros | 28/03/2023 |