El real sabor de Hidalgo (Registro nro. 623)
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| 000 -Líder | |
|---|---|
| Campo fijo de descripción | 00889nam a2200253Ia 4500 |
| 008 - Elementos de longitud fija -- Información general | |
| Campo fijo de descripción | 140714s9999 xx 000 0 und d |
| 020 ## - ISBN | |
| Número de bibliografía nacional | 968-6806-93-8 |
| 025 ## - N | |
| N | 000640 |
| 041 0# - Código de idioma | |
| Código de idioma para texto/pista de sonido o título separado | Español |
| 082 04 - Número de clasificación decimal Dewey | |
| Número de clasificación | TX716.M4hgo/Ch885 |
| 100 1# - Entrada principal -- Nombre personal | |
| Nombre personal | Chapa, Martha |
| 245 10 - Mención del título | |
| Título | El real sabor de Hidalgo |
| Mención | Martha Chapa |
| 250 ## - Mención de edición | |
| Mención | 1a. ed. |
| 260 ## - Publicación, distribución, etc. (Pie de imprenta) | |
| Lugar de publicación | México |
| Lugar de publicación | Gobierno del Estado de Hidalgo |
| Fecha de publicación | 1998 |
| 300 ## - Descripción física | |
| Extensión | 143 p. : fot.; 26 cm. |
| 500 ## - Nota general | |
| Nota General | V.1. Ej.1. |
| 505 0# - Nota de contenido con formato preestablecido | |
| Nota de contenido con formato preestablecido | Andrés Henestrosa Margarita Michelena Martha Chapa Entradas Sopas Salsas y guarniciones Platos fuertes Dulces y postres Bebidas Escamoles Recetas básicas |
| 650 14 - Asiento secundario de materia--Termino temático | |
| Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada | Cocina mexicana - Hidalgo (estado) |
| 650 14 - Asiento secundario de materia--Termino temático | |
| Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada | Cocina mexicana - recetario I. Ortíz, Martha (coaut.) II. Kahlo Alcalá, Guillermo (fot.) |
| 650 14 - Asiento secundario de materia--Termino temático | |
| Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada | Gastronomía (Hidalgo) |
| 901 ## - | |
| -- | GM |
| 942 ## - Entrada de elementos agregados (KOHA) | |
| Tipo de material | Libros |
| Coleccion | Ubicacion (sede actual) | Ubicacion (sede de origen) | Fecha de adquisicion | Precio | Total Checkouts | Signatura topografica | Codigo de barras | Date last seen | Date checked out | Tipo de material | Forma de adquisicion |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Colección General | Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | 14/07/2014 | 0.00 | 4 | TX716.M4hgo/Ch885 | 000640 | 03/08/2022 | 03/08/2022 | Libros | Compra |