Detalles MARC
| 000 -Líder |
|---|
| Campo de control de longitud fija |
01032cam a22002297a 4500 |
| 003 - Identificador del número de control |
|---|
| campo de control |
MX-MxBGM |
| 005 - Fecha y hora de la última transacción |
|---|
| campo de control |
20240710145435.0 |
| 008 - Elementos de longitud fija -- Información general |
|---|
| Campo de control de longitud fija |
220715b mx a||||r|||| 00| 0 spa d |
| 020 ## - ISBN |
|---|
| Número Internacional Normalizado del libro (NR) |
978-607-8566-53-2 |
| 040 ## - Fuente de catalogación |
|---|
| Agencia de catalogación original |
MX-MxBGM |
| Idioma de catalogación |
spa |
| Agencia que realiza la transcripción |
MX-MxBGM |
| 041 0# - Código de idioma |
|---|
| Código de idioma para texto/pista de sonido o título separado |
spa |
| 050 ## - Signatura topográfica de la biblioteca del congreso (LC) |
|---|
| Número clasificador |
TX368 |
| Número del ítem |
P47 |
| 100 1# - Entrada principal -- Nombre personal |
|---|
| Nombre personal |
Peralta de Legarreta, Alberto |
| 245 13 - Mención del título |
|---|
| Título |
La mesa de todos |
| Parte restante del título |
: historia de la gastronomía callejera en la Ciudad de México |
| Mención de responsabilidad, etc. |
/ Alberto Peralta de Legarreta. |
| 260 ## - Publicación, distribución, etc. (Pie de imprenta) |
|---|
| Lugar de publicación, distribución, etc. |
Ciudad de México : |
| Nombre del editor, distribuidor, etc. |
Siglo Veintiuno, Editores Universidad Anáhuac, |
| Fecha de publicación, distribución, etc. |
2021. |
| 300 ## - Descripción física |
|---|
| Extensión |
147 p. : |
| Otros detalles físicos |
il. col. ; |
| Dimensiones |
23 cm. |
| 505 2# - Nota de contenido con formato preestablecido |
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| Nota de contenido con formato preestablecido |
Nuestro cocinar, nuestra comida: las cocinas en ambientes exteriores antes de la conquista -- Trescientos años de cocinas callejeras novohispanas -- La calle y la envidia de los fogones durante el siglo XIX -- La comida en las calles de los siglos XX y XXI |
| 650 14 - Asiento secundario de materia--Termino temático |
|---|
| Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada |
Cocina mexicana |
| Subdivisión general |
Historia |
| 650 14 - Asiento secundario de materia--Termino temático |
|---|
| Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada |
Comida callejera |
| Subdivisión geográfica |
Ciudad de México |
| 650 14 - Asiento secundario de materia--Termino temático |
|---|
| Fuente del encabezamiento o término |
Hábitos alimenticios. |
| Subdivisión geográfica |
México |
| 942 ## - Tipo de Material (KOHA) |
|---|
| Tipo de Item |
Libros |