Detalles MARC
000 -Líder |
Campo de control de longitud fija |
01574dam a22003017a 4500 |
003 - Identificador del número de control |
campo de control |
MX-MxBGM |
005 - Fecha y hora de la última transacción |
campo de control |
20240620152012.0 |
008 - Elementos de longitud fija -- Información general |
Campo de control de longitud fija |
230623b mx| ||||r|||| 00| 0 spa d |
040 ## - Fuente de catalogación |
Agencia de catalogación original |
MX-MxBGM |
Idioma de catalogación |
spa |
Agencia que realiza la transcripción |
MX-MxBGM |
041 0# - Código de idioma |
Código de idioma para texto/pista de sonido o título separado |
spa |
050 ## - Signatura topográfica de la biblioteca del congreso (LC) |
Número clasificador |
TX360.M4 |
Número del ítem |
G8532 |
245 03 - Mención del título |
Título |
Guía Domingo |
Parte restante del título |
: tacos Tijuana |
Mención de responsabilidad, etc. |
/ Pedro Reyes; editor Nicholas Meehan, Alberto Rassam; fotografía Mónica Rodríguez. |
246 33 - Forma variante del título |
Título propiamente dicho/forma breve del título |
Tacos Tijuana. |
260 ## - Publicación, distribución, etc. (Pie de imprenta) |
Lugar de publicación, distribución, etc. |
México : |
Nombre del editor, distribuidor, etc. |
Mundo Domingo, |
Fecha de publicación, distribución, etc. |
2023. |
300 ## - Descripción física |
Extensión |
294 p.; |
Otros detalles físicos |
il. col. ; |
Dimensiones |
29 cm. |
500 ## - Nota general |
Nota general |
Titulo en cubierta y en lomo: Tacos Tijuana. |
500 ## - Nota general |
Nota general |
Libro con dedicatoria por los editores. |
505 2# - Nota de contenido con formato preestablecido |
Nota de contenido con formato preestablecido |
Aquí inicia la patria -- Costa -- tacos Aarón -- burritos albóndigas de camarón -- Centro -- tacos al vapor -- Tacos de birria de cabeza -- tacos el vaquero -- Este -- carnitas -- tacos de pescado -- tacos "el gallito" |
520 ## - Nota de resumen, etc. |
Nota de resumen, etc. |
A través de este libro, es posible adentrarse en la variedad de los tacos tradicionales que componen el catálogo en Tijuana, una ciudad fronteriza con diversas influencias de cocina internacional pero no olvida la importancia de los ingredientes de las raíces culinarias propias. Hay para todos los gustos: desde pollo asado, carne de res a las brasas, adobada (conocido como pastor en la CDMX), birria y tripa. |
650 14 - Asiento secundario de materia--Termino temático |
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada |
Tacos |
Subdivisión geográfica |
México |
650 14 - Asiento secundario de materia--Termino temático |
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada |
Taquerías |
Subdivisión geográfica |
México |
Subdivisión general |
Relatos |
650 14 - Asiento secundario de materia--Termino temático |
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada |
Taquerías |
Subdivisión geográfica |
Tijuana |
Subdivisión general |
Guías |
700 1# - Asiento Secundario--Nombre personal |
Nombre personal |
Reyes, Pedro |
700 1# - Asiento Secundario--Nombre personal |
Nombre personal |
Meehan, Nicholas |
700 1# - Asiento Secundario--Nombre personal |
Nombre personal |
Rassam, Alberto |
700 1# - Asiento Secundario--Nombre personal |
Nombre personal |
Mónica Rodríguez. |
Término de relación |
fot. |
942 ## - Tipo de Material (KOHA) |
Tipo de Item |
Libros |