Guía Domingo (Registro nro. 7821)

Detalles MARC
000 -Líder
Campo de control de longitud fija 01574dam a22003017a 4500
003 - Identificador del número de control
campo de control MX-MxBGM
005 - Fecha y hora de la última transacción
campo de control 20240620152012.0
008 - Elementos de longitud fija -- Información general
Campo de control de longitud fija 230623b mx| ||||r|||| 00| 0 spa d
040 ## - Fuente de catalogación
Agencia de catalogación original MX-MxBGM
Idioma de catalogación spa
Agencia que realiza la transcripción MX-MxBGM
041 0# - Código de idioma
Código de idioma para texto/pista de sonido o título separado spa
050 ## - Signatura topográfica de la biblioteca del congreso (LC)
Número clasificador TX360.M4
Número del ítem G8532
245 03 - Mención del título
Título Guía Domingo
Parte restante del título : tacos Tijuana
Mención de responsabilidad, etc. / Pedro Reyes; editor Nicholas Meehan, Alberto Rassam; fotografía Mónica Rodríguez.
246 33 - Forma variante del título
Título propiamente dicho/forma breve del título Tacos Tijuana.
260 ## - Publicación, distribución, etc. (Pie de imprenta)
Lugar de publicación, distribución, etc. México :
Nombre del editor, distribuidor, etc. Mundo Domingo,
Fecha de publicación, distribución, etc. 2023.
300 ## - Descripción física
Extensión 294 p.;
Otros detalles físicos il. col. ;
Dimensiones 29 cm.
500 ## - Nota general
Nota general Titulo en cubierta y en lomo: Tacos Tijuana.
500 ## - Nota general
Nota general Libro con dedicatoria por los editores.
505 2# - Nota de contenido con formato preestablecido
Nota de contenido con formato preestablecido Aquí inicia la patria -- Costa -- tacos Aarón -- burritos albóndigas de camarón -- Centro -- tacos al vapor -- Tacos de birria de cabeza -- tacos el vaquero -- Este -- carnitas -- tacos de pescado -- tacos "el gallito"
520 ## - Nota de resumen, etc.
Nota de resumen, etc. A través de este libro, es posible adentrarse en la variedad de los tacos tradicionales que componen el catálogo en Tijuana, una ciudad fronteriza con diversas influencias de cocina internacional pero no olvida la importancia de los ingredientes de las raíces culinarias propias. Hay para todos los gustos: desde pollo asado, carne de res a las brasas, adobada (conocido como pastor en la CDMX), birria y tripa.
650 14 - Asiento secundario de materia--Termino temático
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada Tacos
Subdivisión geográfica México
650 14 - Asiento secundario de materia--Termino temático
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada Taquerías
Subdivisión geográfica México
Subdivisión general Relatos
650 14 - Asiento secundario de materia--Termino temático
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada Taquerías
Subdivisión geográfica Tijuana
Subdivisión general Guías
700 1# - Asiento Secundario--Nombre personal
Nombre personal Reyes, Pedro
700 1# - Asiento Secundario--Nombre personal
Nombre personal Meehan, Nicholas
700 1# - Asiento Secundario--Nombre personal
Nombre personal Rassam, Alberto
700 1# - Asiento Secundario--Nombre personal
Nombre personal Mónica Rodríguez.
Término de relación fot.
942 ## - Tipo de Material (KOHA)
Tipo de Item Libros
Existencias
Sistema de clasificacion Coleccion Ubicacion (sede actual) Ubicacion (sede de origen) Fecha de adquisicion Proveedor Signatura topografica Codigo de barras Date last seen Tipo de material Forma de adquisicion
  Colección General Biblioteca de la Gastronomía Mexicana Biblioteca de la Gastronomía Mexicana 19/06/2024 Guía Domingp TX836 G8532 006623 19/06/2024 Libros Donación