La gula,la gala y la golosina comer a la poblana (Registro nro. 7894)
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000 -Líder | |
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Campo de control de longitud fija | 01294nam a22001577a 4500 |
003 - Identificador del número de control | |
campo de control | MX-MxBGM |
005 - Fecha y hora de la última transacción | |
campo de control | 20241009132653.0 |
008 - Elementos de longitud fija -- Información general | |
Campo de control de longitud fija | 241009b |||||||| |||| 00| 0 spa d |
040 ## - Fuente de catalogación | |
Idioma de catalogación | spa |
240 ## - Título uniforme | |
Título uniforme | La gula,la gala y la golosina comer a la poblana |
Medio físico | Libro de texto |
Idioma de una obra | Español |
Versión | Mexicana |
245 ## - Mención del título | |
Título | La gula,la gala y la golosina comer a la poblana |
Parte restante del título | La gula,la gala y la golosina comer a la poblana |
Mención de responsabilidad, etc. | Lilia Martínez y Torres |
Medio físico | Libro de texto |
500 ## - Nota general | |
Nota general | La cultura material gastronómica también es invocada dentro de esta obra ya que a través de los ojos y del conocimiento acumulado y construido durante años de curiosidad Lilia Martínez nos lleva a describir lo extraordinario que puede ser lo codiano.. |
504 ## - Nota de bibliografía, Etc. | |
Nota de bibliografía, Etc. | Este libro es un homenaje al paladar,a las palabras y a la memoria de la Ciudad de los Ángeles cuatro veces Heroica Puebla Zaragoza.Una ciudad que permitió que las técnicas,conocimientos e ingredientes del mundo prehispánico se fundieran con los traídos desde Europa y Asia. |
505 ## - Nota de contenido con formato preestablecido | |
Nota de contenido con formato preestablecido | Comer es tan inherente al humano como respirar,pensar o recordar,pero la comida además de un medio de subsistencia,es una de las tareas en las que la creatividad humana ha encontrado un camino para su manifestación escrito por Lilia Martínez y Torres.. |
942 ## - Tipo de Material (KOHA) | |
Tipo de Item | Libros |
Sistema de clasificacion | Volumen, parte, tomo, etc | Coleccion | Ubicacion (sede actual) | Ubicacion (sede de origen) | Fecha de adquisicion | Total Checkouts | Codigo de barras | Date last seen | Numero de ejemplar | Tipo de material | Forma de adquisicion |
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111 | Colección de Consulta | Biblioteca Doña María Pons | Biblioteca Doña María Pons | 09/10/2024 | 97886071434288 | 09/10/2024 | 1 | Libros | Donación |